煎饼怎么做 可以随意添加自己喜欢的食物

:forget00:2019-04-08 15:44:01

随着社会的不断发展,我们对生活进行了更高质量的追求,我们的生活也变得更加的美好,人们对于饮食这方面也有了更高的要求,更多的美食正在不断的出现,而有一个美食的名字就叫做煎饼,当然了煎饼也不是人,人都会做的,这次你可不要错过。

煎饼怎么做

首先,我们要知道,制作煎饼的主要原材料是面粉,它其实也没有很高的食材要求,就是我们生活中最普通的原材料,但是面粉的加工就比较有讲究,我们需要做的是将面粉与水进行一定比例的混合,而最终形成的是面糊。

然后我们需要做的是将锅温热,到时候少许量的油,然后等待油到达合适的温度以后,用勺子挖一勺面糊,这个时候要注意的是面糊的量不要过多,不然最后会导致煎饼不能熟,而且还容易产生糊锅的风险,当然了,如果初次做的话,也可以适当的多到一些防止糊锅。

煎饼怎么做

在将面糊倒去锅中之后,我需要将锅拿起来,然后用手握住锅柄,然后均匀的像四面八方倾倒,这样做的目的是将面糊春分的摊开,也有利于煎饼更快的变熟,在煎制一面一段时间之后,我们就要赶紧翻面,然后重复这个过程,直到煎饼最后成熟。

其实在制作煎饼的过程里,我们也可以根据自己的喜爱添加一些食物,比如将一些火腿切块备用,也可以洗一些生菜来使用,当然,如果喜欢吃咸菜也可以准备一些,这些其他食材就是根据自己的口味儿来准备,那么我们现在就去享受煎饼的美味吧。

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